Recetas de cocina faciles y deliciosas

Con Pollo pollo kentucky

POLLO ESTILO KENTUCKY FRIED CHICKEN CRUJIENTE RECETA – ESTILO KFC

Hoy les traigo como preparar el pollo al estilo kentucky queda crujiente por fuerta y suave bien cocinado y jugoso por dentro.

Ingredientes :
primera parte del marinado
250 gramos de harina de trigo
60 gramos de fecula de maiz o maicena
3 huevos
500 ml de leche
1 cda de curcuma
1 cda de paprika o pimiento en polvo
1 cda de mostaza
1 cda de curry
1 cda de ajo en polvo
1 cda de gengibre
1/2 cdita de sal
1/2 cdita de pimienta
1/2 cdita de tomillo

para la segunda parte de la cobertura
400 gramos de harina de trigo
1 cda de oregano molido
1 cda de ajo en polvo
1 cda de gengibre
1/2 cda de curcuma
1/2 cdita de pimienta
1/2 cdita de perejil
1 cdita de sal

Mira aqui la preparacion:

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