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DELICIOSA LENGUA EN ESCABECHE A LA ESPAÑOLA | COCINA BLOG

El día de hoy les traigo una deliciosa receta!!, una lengua a la española, Deliciosa ideal para una ocasion muy especial l!! espero que les guste y que lo disfruten mucho! 


Ingredientes : 
Lengua de res de un kilo y medio 
3 ajos grandes
un cuarto de cebolla 
un puñito de sal 
3 hojas de laurel 
2 tomates 
2 cubitos de knorr suiza 
la mitad de una cebolla
chiles jalapeños en rajas en vinagre 
y dos cucharaditas del caldo de los chiles 
un pure de tomate de 210 gramos
2 hojas de laurel 
3 paquetitos de aceitunas sin hueso de 170 gr cada uno 
150 gramos de alcaparras
6 latas de verduras enlatadas de 220 gramos cada una 
un puñito de sal
de pimienta
Aceite de oliva


Mira la preparacion en el siguiente video :







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