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CALDO DE RES – CAZUELA – O COCIDO DE RES – Receta Facil | Cocina Blog

https://youtu.be/pwhyKkNmFWA

 El dia de hoy
les traigo este delicioso caldo de res o conocido tambien como cocido o
cazuela super rico y nutritivo, especial para curar la resaca o el
cuerpo debilitado, se antoja mucho en los dias nublados con lluvia como
en estas fechas tambien en tiempo de invierno y tambien en cualquier
dia que se llega a antojar, se los presento de manera facil y rapida !
paso por paso ! espero que les guste mucho esta receta y la disfruten
muchisimo ! Saludos !!

Lista de Ingredientes:

1kg de Cazuela de Res
500 gr de chambarete con hueso
500 gr. de garbanzo
1/2 de Cebolla
2 Ajos
3 Elotes
500 gr. de Ejotes
2 Calabazas
1 Repollo grande
10 papas Cambray o 3 o 4 Papas Grandes
5 Zanahorias
4 Cucharadas Soperas de Knorr Suiza
Un Puñito de Pimienta

Para acompañar :
1/2 Cebolla
Un puñito de Cilantro
Un chile Serrano

Les dejo el proceso de preparacion paso a paso: 

Espero que lo disfruten mucho y nos vemos en la próxima receta!
De CocinaBlog Iris Angelic
Saluditos :* !!

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1 comentario

  1. https://diarioelcallao.net/cultura-chimu/
    Esta civilización basaba en la conquista de algunos pueblos, llegó a gobernar una gran franja costera de 1000 km. Incluso, alrededor de la frontera con Ecuador..

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